|
|
|
ปอกเปลือกมันสำปะหลังล้างให้สะอาด ขูดด้วยกระต่ายจีนพักไว้นวดมันสำปะหลังขูดให้นิ่ม ใส่น้ำตาล แป้งมัน ลงนวดให้เข้ากัน ค่อย ๆ ใส่น้ำลงนวดจนหมด ตักใส่ถ้วยตะไล หรือเทลงถาด โรยหน้าด้วยมะพร้าวทึมทึกขูดผสมเกลือ เรียงขนมใส่ลังถึงนึ่งในน้ำเดืดประมาณ 15 นาที จนขนมสุกยกลง ส่วนผสม มันสำปะหลัง 2 กิโลกรัม
โรยหน้า มะพร้าวทึมทึกขูด 3 ถ้วยตวง เกลือ 1 ช้อนชา |
จัดทำโดย
นางสาว
จิรวดี ดิเรกวัฒนกุลชัย
โรงเรียนสตรีศรีสุริโยทัย
กรุงเทพมหานคร
Copyright(c) 2006 Ms.Jiraweadee Direkwatanakulchai All right reserved.
จำนวนผู้เข้าใช้งาน
ตั้งแต่วันที่ 10 มีนาคม พ.ศ. 2550
thaigoodview.com Version 13.0
บริหารและจัดการโดยทีมงานชาวมัธยมศึกษาและประถมศึกษา
e-mail:
webmaster@thaigoodview.com