นวดแป้งทั้งสองชนิดกับน้ำลอยดอกมะลิ ค่อย ๆ ใส่น้ำ  นวดจนเข้ากัน  ใส่กระทะทองตั้งไฟกวนไฟปานกลาง จนกระทั่งแป้งจับตัวเป็นก้อน ไม่ติดกระทะ ยกลงผึ่งให้เย็น แบ่งแป้งใส่สีอ่อน ๆ ตามชอบ นวดให้เข้ากัน ปั้นก้อนกลมขนาด 1 1/2 นิ้ว วางบนพิมพ์ขนมเรไร กดแป้งให้เป็นเส้น ใช้ส้อมตะล่อมเบา ๆ ให้ขนมเป็นก้อน ใช้พายยางแตะกะทิ แซะออก เรียงขนมในลังถึงที่ปูผ้าขาวบาง นึ่งในน้ำเดือด ประมาณ 3-5 นาที  นำหัวกะทิ 2 ถ้วย ตั้งไฟพอเดือด จัดขนมใส่จานโรยด้วยมะพร้าวทึมทึก กะทิ งาคั่วบุบผสมเกลือ น้ำตาล

 ส่วนผสม        

แป้งข้าวเจ้า  4  ถ้วยตวง
แป้งท้าว  1/2  ถ้วยตวง
น้ำลอยดอกมะลิ  4  ถ้วยตวง
สีผสมอาหารเช่น สีชมพู เขียว  เหลือง

โรยหน้า      มะพร้าวทึมทึกขูด 1  ลูก    กะทิข้น ๆ  2  ถ้วยตวง  งาคั่วบุบ  3/4  ถ้วยตวง  น้ำตาลทราย  1 1/2  ถ้วยตวง  เกลือป่น  1  ช้อนชา