ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งมันรวมกัน ใส่กะทิ น้ำตาลนวดจนส่วนผสมเข้ากัน ใส่เกลือกล้วยบด นวดให้เข้ากันหน้าขนม มะพร้าวทึมทึกขูดผสมเกลือเตรียมไว้ ตัดใบตองเป็นรูปรี 2 ขนาด ขนาดใหญ่ กว้างประมาณ 6.5 เซนติเมตร ยาว 21.5 เซนติเมตร ขนาดเล็กกว้าง 6 เซนติเมตร ยาว 18 เซนติเมตร ซ้อนกัน  ตักส่วนผสมใส่โรยมะพร้าวคาดด้วยใบมะพร้าวกลัดไม้กลัด  ห่อให้สวย  เรียงขนมใส่ลังถึงนึ่งใช้ไฟแรง เวลา15 นาที จนขนมสุก

 ส่วนผสม                

แป้งข้าวเจ้า  2  ถ้วยตวง   
แป้งมัน  1 1/2  ถ้วยตวง   
มะพร้าวขูดขาว  1  ถ้วยตวง            
กะทิ  2 1/2  ถ้วยตวง   
กล้วยน้ำว้าบด 1  กิโลกรัม           
น้ำตาลทราย  2  ถ้วยตวง           
เกลือป่น 2  ช้อนชา

 หน้าขนม       

มะพร้าวทึมทึกขูด  3  ถ้วยตวง 
เกลือ  1  ช้อนชา 

เครื่องห่อ       

กะทิ  2 1/2  ถ้วยตวง    ใบตอง ทางมะพร้าว ไม้กลัด