|
|
|
แช่ข้าวเหนียวในน้ำอย่างน้อย 3 ชั่วโมง สงขึ้นผึ่งให้สะเด็ดน้ำ ปูผ้าขาวบางบนลังถึง เทข้าว เหนียวใส่ นึ่งในน้ำเดือดประมาณ 25 นาที ผสมกะทิ เกลือ น้ำปูนใส น้ำเตยรวมกันพักไว้นึ่งข้าวเหนียว เทใส่กะทิคนให้เข้ากัน ใส่กระทะทองตั้งไฟกวนให้เข้ากัน เทน้ำตาลทรายลงกวนจนข้น ยกลงพักให้เย็น ใส่กระทง ส่วนผสม ข้าวเหนียว 1
กิโลกรัม
|
จัดทำโดย
นางสาว
จิรวดี ดิเรกวัฒนกุลชัย
โรงเรียนสตรีศรีสุริโยทัย
กรุงเทพมหานคร
Copyright(c) 2006 Ms.Jiraweadee Direkwatanakulchai All right reserved.
จำนวนผู้เข้าใช้งาน
ตั้งแต่วันที่ 10 มีนาคม พ.ศ. 2550
thaigoodview.com Version 13.0
บริหารและจัดการโดยทีมงานชาวมัธยมศึกษาและประถมศึกษา
e-mail:
webmaster@thaigoodview.com