WELCOME TO SAMUNPRAI
♥ รู้จักกับความหมายของคำว่า "สมุนไพร" ♥
คำว่า "สมุนไพร (herbs)" มีคำจำกัดความได้หลายอย่าง ขึ้นกับว่าใช้กับเนื้อหาอย่างไร ทางด้านพฤกษศาสตร์ HERBS หมายถึงพืชมีเมล็ดที่ไม่มีแก่นไม้ (nonwoody) และตายเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลเพาะปลูก ทางด้านอาหาร HERBS หมายถึงเครื่องเทศหรือผักที่ใช้แต่งรสหรือกลิ่นอาหาร แต่ทางด้านยา HERBS มีความหมายที่เฉพาะเจาะจง คำจำกัดความที่ถูกต้องที่สุดของ HERBS คือ ยาที่มาจากพืช ใช้รักษาโรคซึ่งมักเป็นโรคเรื้อรังหรือเพื่อทำให้บำรุงรักษาสุขภาพให้แข็งแรง
อีกนัยหนึ่ง สมุนไพร หมายถึง พืชที่ใช้ทำเป็นเครื่องยา ส่วนยาสมุนไพร หมายถึง ยาที่ได้จากส่วนของพืช สัตว์ และแร่ ซึ่งยังมิได้ผสมปรุง หรือแปรสภาพ ส่วนการนำมาใช้ อาจดัดแปลงรูปลักษณะของสมุนไพรให้ใช้ได้สะดวกขึ้น
ด้านกฎหมายสมุนไพรยังจัดเป็นกลุ่มพิเศษ คือ กลุ่มอาหาร และกลุ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หากสมุนไพรใช้เพื่อการรักษาหรือบรรเทาอาการโรค หรือใช้เสริมสุขภาพ (เกี่ยวข้องกับการวินิจฉัยหรือป้องกันโรค) จะจัดเป็นยา อย่างไรก็ดีมีผลิตภัณฑ์สมุนไพรจำนวนหนึ่งที่เป็นยาหรืออาหารหรือเป็นทั้งยาและอาหาร ขึ้นอยู่กับจุดประสงค์ของผู้ใช้
ประโยชน์และโทษของสมุนไพร
- ใช้ให้ถูกชนิดจริง ๆ โดยเฉพาะการเรียกชื่อ ซึ่งเป็นชื่อท้องถิ่น อาจซ้ำที่ทำให้เข้าใจผิดกัน
- ส่วนใดของสมุนไพรที่นำมาใช้ เช่นดอก ใบ รากเปลือก เมล็ดซึ่งจะออกฤทธิ์แตกต่างกัน ถ้าผิดส่วนต่าง ๆ เหล่านี้อาจไม่ได้ผลหรือบางกรณี
อาจเป็นผลเสียก็ได้
- ขนาดหรือน้ำหนักที่ใช้ จะต้องเหมาะสมถูกต้องไม่มากหรือน้อยไป และที่สำคัญก็คือจะต้องมีความสัมพันธ์กับขนาดและชนิดของสมุนไพรอื่นที่ใช้ร่วม
- วิธีการใช้ ซึ่งหมายถึงการปรุง เช่นบางตัวต้องใช้สด ๆ บางตัวต้องดอง(เหล้า) บางตัวต้องต้ม ซึ่งก็มีรายละเอียดในเรื่องของอุณหภูมิและเวลาที่ใช้ด้วย
- ต้องใช้ให้ถูกกับโรค ว่าเป็นโรคอะไร ใช้สมุนไพรอะไร