ควบคุมน้ำหนักให้ได้ผลอย่างถาวร

แหล่งอ้างอิง : http://www.cambridgedietthai.com/images/fruit_salad.jpg

ขั้นตอน ต่อไปนี้เสียก่อน

1. ลดปริมาณเซลล์ไขมัน ร่างกายที่อวบอ้วนกว่าชาวบ้าน เป็นผลมาจากขนาดและจำนวนเซลล์ไขมันในร่างกายที่เพิ่มขึ้น คนปกติเกิด
มาพร้อมกับเซลล์ไขมันราว 30-35 พันล้านเซลล์ โดยที่แต่ละเซลล์มีน้ำหนักเพียงแค่ 0.4-0.6 ไมโครกรัม หน้าที่ของเซลล์ไขมันเหล่า
นี้คือการบรรจุไขมันในรูปของไตรกลีเซอไรด์ไว้เต็มเซลล์ หากน้ำหนักของไขมันในเซลล์มีมากขึ้น มันก็จะพยายามขยายขนาดขึ้น
เพื่อจะรองรับปริมาณไขมันให้ได้มากขึ้น ก่อนที่จะทำการแบ่งเซลล์เพื่อเพิ่มความสามารถในการรองรับไขมัน ซึ่งเป็นกระบวนการตาม
ปกติที่ร่างกายสะสมพลังงานไว้ใช้ในวันที่ขาดแคลนไม่มีจะกินในคนอ้วน
    เมื่อลดอาหารจนผอมลง แม้จะทำให้เซลล์มีขนาดลดลง แต่ ปริมาณเซลล์เหลือเท่าเดิม คนที่อ้วนอยู่ก่อนจึงหาวิธีลดได้ยาก เพราะว่า
มีจำนวนเซลล์มากกว่าคนทั่วไป แต่กระนั้นก็อย่าท้อถอยนะคะ หาก มีความพยายามเพียงพอ ไม่ว่าใครก็สามารถลดทั้งขนาดและ
ปริมาณของเซลล์ไขมันได้ โดยการลดอาหารเพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงานน้อยลง ควบคู่ไปกับการออกกำลังกายแบบแอโรบิก เพื่อให้
ร่างกายนำไขมันที่สะสมไว้ในเซลล์ไขมันมาใช้ ยิ่งอ้วน มากเท่าไรยิ่งต้องออกกำลังกายมาก และต้องทำอย่างต่อเนื่อง

2. เพิ่มเซลล์กล้ามเนื้อ ถ้าคุณเองก็เคยลดเซลล์ไขมันโดยการลดอาหารและออกกำลังกายแบบแอโรบิก จะพบว่าวิธีนี้ช่วยให้น้ำหนัก
ลดลงได้แค่ระยะหนึ่ง ซึ่งโดยธรรมชาติ ของคนเรา เมื่อน้ำหนักลดลงแล้วก็มักจะได้ใจจนเสียวินัยในการกินและออกกำลังกายได้ง่ายๆ จึงกลับมาอ้วนใหม่