6. ลำไส้ใหญ่ ( large intestine )

           ลำไส้ใหญ่ ยาวประมาณ 1.5 เมตร ไม่มีการสร้างน้ำย่อย มีการดูดซึมอาหารอย่างเดียวมีต่อมเมือกและต่อมน้ำเหลืองอยู่จำนวนมาก

       โครงสร้างและส่วนประกอบสำคัญของลำไส้ใหญ่ ประกอบด้วย

     1. ซีกัม ( Caecum )
         ซีกัม มีลักษณะเป็นถุงยื่นลงมาประมาณ 5 -8 cm ตอนปลายจะมีไส้ติ่ง ( Appendic )ซึ่งมีต่อมน้ำเหลืองมาก ไส้ติ่งไม่มีประโยชน์ใดๆแต่ถ้าแบททีเรียเข้าไป ทำการผ่าออกทันทีเพราะ ถ้ามันแตกจะเป็นอันตราย แต่ในกรณีของสัตว์กินพืช ไส้ติ่งจะมีขนาดใหญ่และยาวเพื่อกัก แบคทีเรีย สำหรับย่อย เซลลูโลส

      2. โคลอน ( colon )
          โคลอนเป็นส่วนที่ยาวที่สุด แบ่งเป็น 3 ส่วนย่อย คือ
           1. โคลอนส่วนขึ้น (Ascending colon) เป็นส่วนของโคลอนที่ยื่นตรงขึ้นไปเป็นแนวตั้งฉากทางด้านขวาของช่องท้องยาวประมาณ 20 cm
           2. โคลอนส่วนขวาง (Transverse colon) เป็นส่วนที่วางพาดตามแนวขวางของช่องท้องยาวประมาณ 50 cm
           3. โคลอนส่วนลง ( Descending colon) วิ่งตรงลงมาในแนวฉากด้านซ้ายของช่องท้องยาว 30 cm

       3. ไส้ตรง  ( Rectum )
           ไส้ตรง ยาวประมาณ 12-15 cm เป็นส่วนที่อาหารค้างนานที่สุดประมาณ 12-24 ช.ม. ทำให้มีโอกาสเป็นมะเร็งที่ rectum ได้ กากอาหารลงมาในไส้ตรงจะกระตุ้นให้ลำไส้ใหญ่เกิดการหดตัวกากอาหารก็จะถูกขับออกมาทางช่องทวารหนัก

       4. ทวารหนัก ( Anus )
           ทวารหนัก ยาวประมาณ 2.5 – 3.2 cm เป็นส่วนท้ายสุดของลำไส้ใหญ่ ภายในประกอบด้วยกล้ามเนื้อหูรูด 2 แห่ง คือ หูรูภายใน และ หูรูดภายนอก

             หน้าที่สำคัญของสำไส้ใหญ่
      1. ดูดน้ำ วิตามินและเกลือแร่พวก และ ออกจากกากอาหารเป็นหน้าที่สำคัญ
      2. ผนังด้านในมีต่อมสร้างน้ำเมือก แต่ไม่มีต่อมสร้างน้ำย่อยอาหาร
      3. ขับถ่ายกากอาหารสู่ภายนอก

             อาหารที่ผ่านทวารหนัก เรียก feces (กากอาหาร, อุจจาระ)ประกอบด้วย

      1. น้ำส่วนใหญ่

      2. กากอาหาร

      3. รงควัตถุ เช่น สีของ bile บางส่วนทำให้สีออกเหลือง น้ำตาล

      4. gas

      5. จุลินทรีย์