ความเป็นมาของขนมไทย
สารอาหารที่ได้จากขนมไทย
สารอาหารที่เราได้จากขนมไทยบางชนิด
ใครว่าทานขนมไทยแล้วจะอ้วนเพียงอย่างเดียว วันนี้เราขอนำเสนอตารางเกี่ยวกับสารอาหารที่เราจะได้รับจากการทานขนมไทย เรายกตัวอย่างขนมไทยบางชนิดมาให้อ่านกัน
ชนิดขนมไทย |
เบต้าแคโรทีน(มิลลิกรัม) |
คาร์โบไฮเดรต(กรัม) |
โปรตีน(กรัม) |
ไขมัน(กรัม) |
วิตามินเอ (กรัม) |
แคลเซียม(กรัม) |
ใยอาหาร(กรัม) |
ขนมชั้น |
9.0 |
49.2 |
0.8 |
8.2 |
2.0 |
2.0 |
0.5 |
ตะโก้แห้ว |
11.0 |
18.3 |
0.7 |
5.7 |
2.0 |
5.0 |
3.0 |
เม็ดขนุน |
13.0 |
39.8 |
9.8 |
17.9 |
22.0 |
116.0 |
3.6 |
ลอดช่องน้ำกะทิ |
56.0 |
22.5 |
0.8 |
3.7 |
9.0 |
4.0 |
1.5 |
วุ้นกะทิใบเตย |
10.0 |
20.4 |
0.6 |
5.4 |
2.0 |
1.0 |
0 |
สังขยาไข่ |
10.0 |
23.3 |
6.9 |
4.5 |
2.0 |
160.0 |
3.8 |
วัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบขนมไทย
สีและกลิ่นที่ใช้ในขนมไทย
เทคนิคการทำขนมไทย
- « แรก
- ‹ หน้าก่อน
- 1
- 2
- 3