แอปเปิ้ลเจลโล
แหล่งที่มา http://www.khaikai.com/wp-content/uploads/2009/03/untitled-32.jpg
ส่วนผสม
- ผงเจโล่ 2 ซอง
- น้ำแอบเปิ้ลเย็น ½ ถ้วย
- น้ำแอบเปิ้ลร้อน 1 ½ ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1-2 ชต.
ขั้นตอนการทำ
1. เทน้ำแอบเปิ้ล 1 ½ ถ้วยลงในหม้อ แล้วยกขึ้นตั้งไฟกลางรอจนเดือด
2. ระหว่างที่รอน้ำแอบเปิ้ลเดือด โรยผงเจโล่ลงในน้ำแอบเปิ้ลเย็น ½ ถ้วย โรยบางๆให้กระจายทั่ว ทั้งไว้ 1 นาทีไม่ต้องคน
3. เมื่อน้ำแอบเปิ้ลเดือดแล้วยกลง แล้วเทลงในถ้วยน้ำแอบเปิ้ลเย็นที่โรยเจลาตินไว้ ตามด้วยน้ำตาล
4. คนให้เข้ากัน 5 นาที
4. ครบ 5 นาที เจโลก็จะเย็นตัวลงบ้างแล้ว ถ้ายังร้อน รอให้อุ่นๆก่อน
5. เท เจโลแอบเปิ้ลลงไปในแก้วตามต้องการ แล้วนำไปแช่เย็นอีก 2-3 ชม. จนเจโลเช็ทตัวดีจึงนำออกมาทาน