หน้าแรก
  • user warning: Table 'cache_filter' is marked as crashed and should be repaired query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_filter WHERE cid = '3:45e6b487fb16c68686038460a6d38c69' in /home/tgv/htdocs/includes/cache.inc on line 27.
  • user warning: Table 'cache_filter' is marked as crashed and should be repaired query: UPDATE cache_filter SET data = '<!--paging_filter--><p>\n&nbsp;\n</p>\n<p>\n<span style=\"color: #000000\"><strong><a href=\"/node/46117\"><img border=\"0\" width=\"165\" src=\"/files/u19133/untitled300.gif\" height=\"69\" style=\"width: 113px; height: 42px\" /></a> </strong></span>\n</p>\n<p align=\"center\">\n<span style=\"color: #000000\"><strong> <img border=\"0\" width=\"139\" src=\"/files/u19133/123.gif\" height=\"43\" /></strong></span>\n</p>\n<p>\n<span style=\"color: #000000\"><strong></strong></span>\n</p>\n<p>\n<span style=\"color: #000000\"><strong>      <u><span style=\"color: #ff0000\">กรดไขมัน</span></u> (Fatty acid) คือ กรดอินทรีย์ ที่มีหมู่คาร์บอกซิลเป็นหมู่ฟังก์ชัน </strong></span>\n</p>\n<p>\n<span style=\"color: #000000\"><strong>มีสูตรทั่วไปเป็น R-COOH แบ่งเป็น2 ประเภท</strong></span>\n</p>\n<p>\n<span style=\"color: #000000\"><strong><u><span style=\"color: #ff0000\">1. กรดไขมันอิ่มตัว</span></u> มีสูตรทั่วไปคือ C<sub>n</sub>H<sub>2n+1</sub>COOH  กรดไขมันชนิดนี้พบมากในพวกไขมันสัตว์ เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว </strong></span>\n</p>\n<p>\n<span style=\"color: #000000\"><strong>และไขมันจากกะทิ มะพร้าว เนย และไข่แดง ตัวอย่าง เช่น  กรดบิวทีริก (butyric acid) กรดปาล์มิติก (palmitic acid)  </strong></span>\n</p>\n<p>\n<span style=\"color: #000000\"><strong>และกรดสเตียริก(stearic acid)  กรดไขมันอิ่มตัวมีจุดหลอมเหลวสูงจึงจับตัวเป็น ก้อนแข็งเมื่อเก็บไว้ในที่ที่มีอุณหภูมิต่ำ</strong></span>\n</p>\n<p>\n<span style=\"color: #000000\"></span>\n</p>\n<p><span style=\"color: #000000\"></span></p>\n<p align=\"center\">\n<img border=\"0\" width=\"371\" src=\"/files/u19133/____________________________________________.jpg\" height=\"80\" /> \n</p>\n<p align=\"center\">\n<a href=\"http://www.sakolraj.ac.th/darunee/bbb5.htm\"><span style=\"color: #ff99cc\"><strong>http://www.sakolraj.ac.th/darunee/bbb5.htm</strong></span></a>\n</p>\n<p></p>', created = 1729593163, expire = 1729679563, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '3:45e6b487fb16c68686038460a6d38c69' in /home/tgv/htdocs/includes/cache.inc on line 112.

ลิพิด(กรดไขมัน)

เมื่อ จันทร์, 23/11/2009 - 19:16 | แก้ไขล่าสุด จันทร์, 30/11/2009 - 22:42| โดย pandachang

 

 

 

      กรดไขมัน (Fatty acid) คือ กรดอินทรีย์ ที่มีหมู่คาร์บอกซิลเป็นหมู่ฟังก์ชัน

มีสูตรทั่วไปเป็น R-COOH แบ่งเป็น2 ประเภท

1. กรดไขมันอิ่มตัว มีสูตรทั่วไปคือ CnH2n+1COOH  กรดไขมันชนิดนี้พบมากในพวกไขมันสัตว์ เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว

และไขมันจากกะทิ มะพร้าว เนย และไข่แดง ตัวอย่าง เช่น  กรดบิวทีริก (butyric acid) กรดปาล์มิติก (palmitic acid) 

และกรดสเตียริก(stearic acid)  กรดไขมันอิ่มตัวมีจุดหลอมเหลวสูงจึงจับตัวเป็น ก้อนแข็งเมื่อเก็บไว้ในที่ที่มีอุณหภูมิต่ำ

 

http://www.sakolraj.ac.th/darunee/bbb5.htm

สร้างโดย: 
คุณครูกุลรณี อารีมิตร และ นางสาวเกษร งามผล โรงเรียนสตรีศรีสุริโยทัย
ล็อกอิน เพื่อแสดงความคิดเห็น |  อ่าน 11382 ครั้ง |  Tags: วิทยาศาสตร์, ช่วงชั้น 4 (ม.4-6)

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 

Thaigoodview

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน
ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 414 คน กำลังออนไลน์

Creative Commons License

Copyright © 2000-2024 thaigoodview.com | ออกแบบและพัฒนาระบบโดย ไทยกู๊ดวิวดอทคอม
สงวนสิทธิ์ภายใต้สัญญาอนุญาต Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Unported License.
ท่านสามารถนำเนื้อหาไปใช้ แสดง ดัดแปลง เผยแพร่ โดยต้องอ้างอิงที่มา ห้ามใช้เพื่อการค้า และต้องใช้สัญญาอนุญาตชนิดเดียวกันนี้ไปกับงานดัดแปลงต่อยอดที่เผยเผยแพร่ต่อ