ดอกกระดังงา
ดอกกระดังงา
ที่มา : http://pirun.ku.ac.th/~b4907185/kadang.jpg
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Cananga odorata Hook.f. & Thomson var. odorata
ชื่อสามัญ : Ylang-ylang Tree
วงศ์ : ANNONACEAE
ชื่ออื่น : กระดังงา, กระดังงาใบใหญ่ , กระดังงาใหญ่, สะบันงา, สะบันงาต้น
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ :
ไม้ต้น สูง 10-20 ม. มีรอยแผลใบขนาดใหญ่กระจายอยู่ทั่วไป กิ่งตั้งฉากกับลำต้นปลายย้อยลู่ลง ใบเดี่ยวเรียงสลับ รูปรีหรือรูปไข่ยาว
ปลายแหลม โคนมนหรือเว้าและเบี้ยวเล็กน้อย ขอบเรียบหรือเป็นคลื่น ใบอ่อนมีขนทั้ง 2 ด้าน ใบแก่มักมีขนมากตามเส้นแขนงใบและเส้น
กลางใบ ช่อดอกสั้น ออกห้อยรวมกันบนกิ่งเหนือรอยแผลใบ ช่อหนึ่งๆ มี 3-6 ดอก ดอกใหญ่ กลีบเลี้ยง 3 กลีบ รูปสามเหลี่ยม มีขน
กลีบดอกเรียงสลับกัน 2 ชั้น ชั้นละ 3 กลีบ แต่ละกลีบรูปขอบขนานปลายแหลม มีขน ขอบเรียบหรือเป็นคลื่นเล็กน้อย กลีบชั้นใน
แคบกว่าชั้นนอกเล็กน้อย โคนกลีบด้านในสีม่วงอมน้ำตาล ดอกอ่อนกลีบสีเขียว เมื่อแก่เปลี่ยนเป็นสีเหลือง กลิ่นหอม เกสรเพศผู้มีจำนวน
มาก เกสรเพศเมียมีหลายอัน อยู่แยกกัน ผลเป็นผลกลุ่ม อยู่บนแกนตุ้มกลม 4-15 ผล แต่ละผลรูปไข่ ผลอ่อนสีเขียว ผลแก่สีเขียวคล้ำจน
เกือบดำ มี 2-12 เมล็ด เมล็ดสีน้ำตาลอ่อน รูปไข่แบน
สรรพคุณ :
ดอกแก่จัด - ใช้เป็นยาหอมบำรุงหัวใจ บำรุงโลหิต บำรุงธาตุ แก้ลมวิงเวียน
ชูกำลังทำให้ชุ่มชื่น ให้น้ำมันหอมระเหย ใช้แต่งกลิ่นเครื่องสำอาง
น้ำอบ ทำน้ำหอม เป็นยาบำรุงหัวใจ
ใบ, เนื้อไม้ - ต้มรับประทาน เป็นยาขับปัสสาวะพิการ
วิธีใช้ : ใช้ดอกกลั่น ได้น้ำมันหอมระเหย ใช่แต่งกลิ่นสบู่ ผงซักฟอก เครื่อง
สำอางประเภทครีมโลชั่น และแต่งกลิ่นอาหารการแต่งกลิ่นอาหาร ทำได้
โดยนำดอกที่แก่จัด ลมควันเทียนหรือเปลวไฟจากเทียนเพื่อให้ต่อมน้ำ
หอมในกลีบดอกแตก และส่งกลิ่นหอมออกมา แล้วนำไปลอยน้ำใน
ปิดสนิท 1 คืน เก็บดอกทิ้งตอนเช้า นำน้ำไปคั้นกะทิหรือปรุงอาหารอื่นๆ
ที่มา : http://gotoknow.org/file/prachawan/m146582.jpg
สารเคมี : ใน ylang -ylang oil มีสารสำคัญคือ linalool , benzyl benzoate p-totyl
methylether, methylether, benzyl acetate
ความเป็นพิษ : น้ำมันกระดังงาจัดเป็นสารที่มีความปลอดภัย (GRAS) และอนุญาตให้
ใช้แต่งกลิ่นอาหารน้ำมันกระดังามีค่าที่ทำให้สัตว์ ทดลองตายครึ่งหนึ่ง
เมื่อให้ยาโดยการกินในหนูขาวหรือการทาที่ผิวหนังกระต่าย
http://www.maemaiplengthai.com/webboard/attachments/20081019_f432fc7eea04d3fe8494cyf6ldeyAsoR.jpg