สมุนไพร ไทยนี้ มีค่ามาก
พระเจ้าอยู่หัว ทรงฝาก ให้รักษา
แต่ปู่ย่า ตายาย ใช้กันมา
ควรลูกหลาน รู้รักษา ใช้สืบไป
เป็นเอกลักษณ์ ของชาติ ควรศึกษา
วิจัยยา ประยุกต์ใช้ ให้เหมาะสมัย
รู้ประโยชน์ รู้คุณโทษ สมุนไพร
เพื่อคนไทย อยู่รอด ตลอดกาล
 

พระราชนิพนธ์ใน สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี

สมุนไพรและเมนูอาหารแนะนำเพื่อสุขภาพ

Herb and food for health 

•   สมุนไพรเพื่อสุขภาพ                                            พืชสมุนไพร เป็นสิ่งที่อยู่คู่คนไทยมานับพันปี                                   

•   เมนูอาหารแนะนำเพื่อสุขภาพ                                 แต่เมื่อการแพทย์แผนปัจจุบันเริ่มเข้ามามีบทบาทในบ้านเรา 

•   แหล่งอ้างอิงข้อมูล                                            สรรพคุณและคุณค่าของสมุนไพรอันเป็นสิ่งที่เรียกได้ว่า                          

•   ผู้จัดทำ                                                         ภูมิปัญญาก็เริ่มถูกบดบังไปเรื่อยๆ และถูกทอดทิ้งไปในที่สุด

ความจริงคนส่วนใหญ่ก็พอรู้ๆ กันว่า สมุนไพรไทยเป็นสิ่งที่มีคุณค่า
  ใช้ประโยชน์ได้จริง และใช้ได้อย่างกว้างขวาง แต่เป็นเพราะว่าเราใช้วิธี
รักษาโรคแผนใหม่มานานมากจนวิชาแพทย์แผนโบราณที่มีสมุนไพร
เป็นยาหลักถูกลืม   คนไทยทุกคนควรร่วมรักษาภูมิปัญญาไทยที่ดีเอาไว้
ให้ลูกหลานได้รู้ว่าภูมิปัญยาของไทยนั้นก็ไม่ได้ด้อยกว่าชาติอื่น