ตามรอยภูมิปัญญาไทยจากคำขวัญจังหวัดสุโขทัย
งามตาผ้าตีนจก
ผ้าซิ่นตีนจก เป็นผ้าทอพื้นบ้านของชาวไทยพวนที่อยู่ในบ้านหาดเสี้ยว อำเภอ ศรีสัชนาลัยเป็นผ้าที่สวยงามแสดงถึงภูมิปัญญาไทยที่ใช้ในวิถีชีวิตประจำวันจนปัจจุบันนี้ ผ้าตีนจกของชาวบ้านหาดเสี้ยวมีลายหลักที่เป็นลายโบราณ 9 ลายคือ ลายสี่ขอ ลายแปดขอ ลายเครือน้อย ลายเครือกลาง ลายเครือใหญ่ ลายน้ำอ่าง ลายสิบสองหน่วยตัด ลายมนสิบหก ลายสองท้อง การทอผ้าซิ่นตีนจกใช้เวลาทอนานมากผืนหนึ่งใช้เวลาเป็นเดือน เพราะเป็นงานละเอียด ประณีต ผ้าซิ่นตีนจกจึงเป็นสัญลักษณ์ของความขยันหมั่นเพียรเป็นแม่บ้านแม่เรือน
ปัจจุบันมีผู้นิยมใช้ผ้าทอพื้นเมืองมากขึ้น ชาวบ้านบ้านหาดเสี้ยวมีรายได้จากการทอผ้าพื้นเมือง นอกจากผ้าซิ่นตีนจกยังมีผ้าทออีกหลายชนิดที่เป็นที่รู้จักแพร่หลาย จนผ้าทอหาดเสี้ยวเป็นสินค้าหนึ่งตำบลหนี่งผลิตภัณฑ์ทึ่มีการพัฒนาจากภูมิปัญญาไทยและมีการพัฒนาลายผ้าที่งดงามขึ้นอีกหลายลาย ซึ่งเป็นการต่อยอดภูมิปัญญาไทยให้คงอยู่ตลอดไป