สอบก่อนเรียน(4)

แบบทดสอบก่อนเรียน(4)

คำชี้แจง ให้นักเรียนเลือกคำตอบที่ถูกต้องที่สุด

1. ในน้ำลายปริมาณธาตุใดสูงสุด

2. หน้าที่ของลิ้นคือข้อใด

ก. รับรส
ข. ช่วยส่งอาหารไปยังหลอดอาหาร
ค. คลุกเคล้ากับอาหาร
ง. ถูกทุกข้อ

3. ฟันน้ำนมต่างกับฟันแท้กี่ซี่

ก. น้อยกว่า 4 ซี่
ข. น้อยกว่า 12 ซี่
ค. มากกว่า 10 ซี่
ง. มากกว่า 12 ซี่

4. การย่อยทางเคมีกับอาหารประเภทโปรตีนเกิดครั้งแรกที่ส่วนใด และโดยน้ำย่อยอะไร

ก. เกิดที่ปากน้ำย่อยคืออะไมเลส
ข. เกิดที่ปากน้ำย่อยคือทริปซิน
ค. เกิดที่ประเพาะอาหารน้ำย้อยคือเพปซิน
ง. เกิดขึ้นที่ลำไส้เล็กส่วนต้นน้ำย่อยคือเพปซิน

5. น้ำลายของคนที่ทำงานได้ดีมีสมบัติเป็นอะไร

ก. กรดอ่อน
ข. เบสอ่อน
ค. เป็นกลาง
ง. ถูกทุกข้อ

6. สารอาหารที่มีการย่อยในปากคือข้อใด

ก. น้ำตาลกลูโคส
ข. เนื้อหมู
ค. น้ำมันพืช
ง. ข้าวสวย

7. การสำลักในขณะรับประทานอาหาร เกิดจากการบกพร่องในการทำงานของโครงสร้างใด

ก. เพดานอ่อน
ข. หลอดอาหาร
ค. ต่อมน้ำลาย
ง. ฝาปิดกล่องเสียง

8. ถ้าท่อน้ำดีเกิดการอุดตันสิ่งใดเกิดขึ้น

ก. ตับสร้างน้ำดีไม่ได้
ข. การย่อยไขมันเกิดได้ยาก
ค. ไขมันดูดซึมได้น้อย
ง. กรดไขมันมีขนาดใหญ่

9. ข้อใดไม่ช่หน้าที่ของกระเพาะอาหาร

ก. ย่อยโปรตีน
ข. สร้างกรดไฮดดรคลอริก
ค. ทำให้โปรตีนในน้ำนมเป็นลิ่ม
ง. ทำให้ไขมันมีโมเลกุลเล็กลง

10. ตับเป็นต่อมที่มีความสำคัญมากในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม เพราะว่า

ก. เป็นอวัยวะเก็บสะสมอาหาร
ข. เป็นต่อมที่มีขนาดใหญ่
ค. เป็นอวัยวะที่เกิดเมทาโบลซึมของอาหารต่าง ๆ
ง. สร้างน้ำย่อยอาหาร

จำนวนผู้เข้าใช้งาน
ตั้งแต่วันศุกร์ที่ 12 พฤศจิกายน พ.ศ. 2547

thaigoodview.com Version 12.0
บริหารและจัดการโดยทีมงานชาวมัธยมศึกษา
e-mail: webmaster@thaigoodview.com