กวนกระยาสารทที่อนุบาลบางคนที

1. นำกะทิใส่กะทะ เติมน้ำตาลปีบ ตั้งไฟเคี่ยวเหนียวพอประมาณเป็นยางมะตูม

2. ใส่แบะแซ เคี่ยวไฟอ่อนๆ แบะแซช่วยเพิ่มความเหนียวให้กระยาสารท

3. เติมน้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวช่วยให้กระยาสารทมีสีสวย ใส และกรอบ

4. ใส่ข้าวตอก ข้าวเม่า เคี่ยวไฟอ่อนๆ

5. ใส่ถั่ว งา คลุกให้เข้ากันจนทั่ว ดับไฟ ตักกระยาสารทใส่ภาชนะ อาจทำเป็นแผ่น ตัดเป็นคำพอประมาณตามต้องการ

 นำกะทิ น้ำตาลปีบตั้งไฟเคี่ยว

 ใส่แบะแซ

 เคี่ยวจนขึ้นฟู

 เติมน้ำมะนาว

  เคี่ยวไฟอ่อนๆ จนเหนียวเป็นยางมะตูม

 ใส่ข้าวตอก เคี่ยวไฟอ่อน ๆ

 ใส่ข้าวเม่า, ถั่วลิสง คลุกให้เข้ากัน

 ใส่งา คนให้เข้ากันจนทั่ว

 ยกลงตักใส่ภาชนะ